サラダバー着々準備中
6 月 26th, 2009
ブロック大会まであと1日と迫って参りました!
本日は懇親会でのサラダバーの準備模様をお伝えします。
昨日、正午過ぎより出来上がった野菜を収穫しました。
暑い中、たくさんのご参加ありがとうございました。
野菜は懇親会当日の朝カットした後、水気を与えラップした上で冷蔵庫へ。
新鮮シャキシャキの状態で、サラダバーにてご提供いたします。
サラダにつけるドレッシングは、我らが料理番長!アカデミー鈴木栄次君が前日より仕込みます。
また、鈴木君にはかぶを漬け物にして頂きます。料理の出来る男ってカッコいいですね!(かぶ穫れ過ぎっ)
また、会場では野菜の種まきから収穫まで約3ヶ月間の行程をパネルにて紹介する予定です。
そちらもぜひご覧ください。
約3ヶ月かけ、一から作り上げた野菜たち。
ぜひ多くの参加者の方々に召し上がって頂きたいと思います。
大懇親会のサラダバー、乞うご期待ください!






